Dinas Pemberdayaan Perempuan Bukittinggi Gelar Lomba dan Kegiatan Menyambut Hari Ibu

  • Bagikan

BUKITTINGGI, harianindonesia.id – Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DP3APPKB) Kota Bukittinggi menggelar sejumlah lomba dalam rangka peringatan Hari Ibu ke-89 di Gedung PGSD Belakang balok, Selasa (28/11).Salah satu lomba yang diadakan adalah lomba Mamasak Randang.

Menurut Kepala DP3APPKB Bukittinggi, Tati Yasmarni, lomba Mamasak Randang bertujuan untuk menjadikan Bukittinggi sebagai sentra rendang di Sumatera Barat sesuai program Walikota Bukittinggi.

“Melalui lomba ini, kita mencari sosok yang mampu menampilkan masakan rendang yang bagus dan enak. Selain itu, kita ingin menggali potensi perempuan dari organisasi perempuan dan kelurahan”, ujar Tati kepada Rakyat Sumbar.

Tati menambahkan rendang akan dijadikan kuliner utama Bukittinggi mendampingi kuliner lain seperti Kerupuk Sanjai. Nantinya, para tamu Kota Bukittinggi akan disuguhi  oleh-oleh rendang asli Bukittinggi (Randang Kurai).

“Karena itu, kita akan tumbuhkan kelompok-kelompok perempuan di kelurahan untuk memasak Rendang asli Bukittinggi. Kemudian, dibuat dapur rendang di kelurahan untuk memproduksi rendang dalam jumlah besar. Dalam lomba ini, kita tampilkan cara membuat rendang yang asli”, ungkap Tati.

Kemudian, Ketua Bundo Kanduang Hj.Efni mengungkapkan lomba Mamasak Randang ini dinilai dari keaslian dan cara pengolahannya

Dalam rangka memperingati hari Ibu ke-89 beserta HJK Bukittinggi yang ke-233 Dinas Pemberdayaan Perempuan Perlindungan Anak Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DP3APPKB) mengadakan berbagai kegiatan lomba yang diadakan di aula PGSD UNP Belakang Balok, Selasa (28/11).

Dalam berbagai kegiatan lomba tersebut dihadiri oleh Kepala Dinas DP3APPKB Tati Yasmarni, ketua TP.PKK Yesi Ramlan Nurmatias serta kaum hawa dari kota Bukittinggi. Berbagai macam kegiatan lomba diadakan diantaranya lomba masak rendang, senam gemu namire, lomba riang gembira.

Dalam sambutannya, Kepala dinas DP3APPKB menyampaikan dalam rangka memperingatai Hari Ibu yg ke-89 dan HJK ke-233 kami mengadakan bermacam perlombaan diantaranya lomba pesan berantai ,lomba memindahan karet dengan lidi dari satu peserta ke peserta lainnya.

SIMAK JUGA :  Sekretaris Kaban, Tidak Ada Larangan Liputan Forum Renja Bappeda

Kami sengaja mengambil tema ini karena betapa mudahnya informasi yang tidak bertanggung jawab beredar baik di tengah masyarakat maupun di kalangan pemerintah. Dengan adanya acara ini kami berharap bisa memotori pesan yang baik sehingga tidak ada lagi indormasi yang tidak bertanggung jawab tersebut”, ujar Tati Yasmani

Acara puncak hari Ibu akan di mulai tanggal 7 Desember 2017 sementara itu HJK jatuh pada tanggal 22 Desember. Pada tanggal 7 tersebut kami mulai acara jam 08.00 pagi , karena ada seminar membangun generasi semangat bangsa. Pada saat seminar berlangsung para panitia tidak akan membuka akses bagi seminar yang membawa anak karena kita butuh konsentrasi dalam seminar tersebut.

Yesi Ramlan Nurmatias menyampaikan ucapan selamat kepada peserta yang mengikuti perlombaan tersebut , semoga dengan acara ini kita bisa mengenang kembali bagaimana pengorbanan para wanita saat zaman penjajahan dahu, bagaimana mereka mengorbankan apapun demi meraih kemerdekaan yang kita nikmati sekarang ini.

Hari ini moment dimana kita memperingatai hati Ibu yg ke-89 bagaimana perempuan mengisi perjuangan di saat masa penjajahan. Perempuan merupakan tiang bendera Indonesia. Kami berharap kepada perempuan agar tidak menghilangkan harkat sebagai wanita dan istri di keluarganya. Kita melawan penjajah bukan dengan senjata tapi bagaimana kita meningkatkan dan menambah ilmu pengetahuan”, ujar Yesi Ramlan Nurmatias

Kami berharap untuk kedepannya bagi tamu yang datang berkunjung ke kota bukittinggi baik itu dari pemerintah maupun para wisatawan agar disuguhi Rendang Kurai supaya mereka bisa mencicipi masakan khas bukittinggi tersebut bukan hanya saja kerupuk sanjai(Nia)

DP3APPKB, Hari Ibu

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *